Basic-Modul Hospitality
Sie möchten sich einen generellen Überblick über Ihr Unternehmen oder Ihren Geschäftsbereich verschaffen? Sie wünschen sich eine Aussensicht und Einschätzung des bisher von Ihnen und Ihrem Team Geleisteten. Sie suchen die kleinen Lücken in Ihrem Handeln, die zu einem grösseren Erfolg Ihrer Tätigkeit führen?
Im Basic-Modul behandeln wir mit unserem Performance-Tool® sämtliche Bereiche in Ihrem Hotel oder Restaurant (Strategie und Positionierung, Organisationsstruktur, Sales und Marketing, Qualität, IT, Controlling) und decken Handlungsfelder auf.
Am Ende unseres Performance-Checks verfügen Sie über konkrete Handlungsempfehlungen, die Ihnen aufzeigen, welche nächsten Schritte Sie einleiten können, um in Ihrem Erfolg weiter zu kommen. Ergänzend oder aufbauend auf das Basic-Modul empfehlen wir Ihnen punktuell eines der weiteren Module, welche spezifisch und tiefer auf unterschiedliche Themen eingehen.
Hospitality-Module
Eine laufende Weiterentwicklung trägt massgeblich zum Erfolg in Ihrem Unternehmen bei. Oft fehlen jedoch die Zeit und Ressourcen, die herbeigeführten Veränderungen weiterzuentwickeln und zu verfeinern. Mit unserem Performance-Tool® Fit4hospitality stehen diverse Module zur Verfügung, wie Sie gemeinsam mit einem unserer Tourismusfach-Experten zu konkreten Handlungsempfehlungen kommen und Ihr Unternehmen noch fitter machen können.
Strategie, Konzept, Positionierung
Strategische Grundlagen sind ein ganz zentrales Element für Ihren Unternehmenserfolg. In diesem Modul prüfen wir mit Ihnen, wie gut Sie Ihr Umfeld und Ihr eigenes Unternehmen kennen. Wir analysieren Ihre SWOT, Ihre Wertvorstellungen, Kernkompetenzen, Zielgruppen, Produkte und die Erfolgsfaktoren Ihres Unternehmens.
Marketing & Sales
Sie möchten Ihre Marketing- und Vertriebsaktivitäten evaluieren und Empfehlungen in allen Teilbereichen erhalten? Sie fühlen sich unsicher, wie Sie sich in der heutigen Online-Welt bewegen sollen? In diesem Modul überprüfen wir die bestehenden Marketing- und Vertriebsaktivitäten und erarbeiten Optimierungsvorschläge – auf Ihre Bedürfnisse und Ihre Produkte zugeschnitten. Der Bereich Online-Marketing wird im Modul IT & Legal behandelt. Am Ende dieses Moduls verfügen Sie über konkrete Handlungsempfehlungen, die Ihnen aufzeigen, welche Anpassungen Sie noch vornehmen sollten und welche nächsten Schritte einzuleiten sind. Ergänzend auf dieses Modul empfehlen wir Ihnen die Module Strategie, Konzept, Positionierung.
Qualitäts-Management
Sie möchten die Qualität Ihrer Dienstleistungen innerhalb Ihres Betriebes überprüfen? In diesem Modul geben wir Ihnen die Möglichkeit, einen Überblick über die Qualität sämtlicher Dienstleistungen zu bekommen. Wir überprüfen die Servicequalität gegenüber dem Kunden, welcher dabei stets im Mittelpunkt steht. Am Ende dieses Moduls verfügen Sie über konkrete Handlungsempfehlungen, die Ihnen aufzeigen, welche Anpassungen bezüglich der Dienstleistungen Sie noch vornehmen sollten und welche nächsten Schritte einzuleiten sind. Ergänzend oder aufbauend auf dieses Modul empfehlen wir Ihnen die Module Strategie, Konzept, Positionierung und Marketing & Sales.
Unternehmensnachfolge
Sie machen sich Gedanken über Ihre Nachfolge im Unternehmen oder befinden sich bereits mitten im Prozess? In diesem Modul analysieren wir Ihre aktuelle Ausgangslage und zukünftige Situation (privat und betrieblich). Wir prüfen dabei Ihr Unternehmen in Bezug auf Rahmenbedingungen, betriebliche Ausgangslage und Nachfolgepotenzial sowie Ihre persönlichen Ziele und Wünsche. Am Ende dieses Moduls verfügen Sie über konkrete Handlungsempfehlungen, die Ihnen aufzeigen, welche Entscheidungen Sie noch zu fällen haben, welche Anpassungen der Ausrichtung Ihres Unternehmens Sie noch vornehmen sollten und welche nächsten Schritte einzuleiten sind. Ergänzend oder aufbauend auf dieses Modul empfehlen wir Ihnen das Modul Strategie, Konzept, Positionierung.
Betriebsübernahme
Sie spielen mit dem Gedanken, einen Betrieb zu übernehmen, eine Nachfolge zu übernehmen oder befinden sich bereits mitten im Prozess? In diesem Modul analysieren wir Ihre aktuelle Ausgangslage und den potenziellen Betrieb. Wir prüfen dabei das Unternehmen in Bezug auf Rahmenbedingungen, betriebliche Ausgangslage und das Potenzial sowie Ihre persönlichen Ziele und Wünsche. Am Ende dieses Moduls verfügen Sie über konkrete Handlungsempfehlungen, die Ihnen aufzeigen, welche Entscheidungen Sie noch zu fällen haben, welche Anpassungen im Unternehmen Sie vornehmen sollten und welche nächsten Schritte einzuleiten sind. Ergänzend oder aufbauend auf dieses Modul empfehlen wir Ihnen die Module Strategie, Konzept, Positionierung und Marketing & Sales.
Controlling, Kennzahlen
Eine Ihrer zentralen Führungsaufgaben ist das Controlling – nicht allein das Führen mit Zahlen, sondern vielmehr das ganzheitliche Controlling als Steuerinstrument. Wir analysieren Ihre relevanten Unternehmensdaten in Bezug auf die Kontrolle, Budgetierung, Planung, Massnahmen und Steuerung sowie Ihre Organisation und die dazu gehörigen Prozesse. Dabei zeigen wir Ihnen konkrete Handlungsempfehlungen auf, die es Ihnen ermöglichen, ein ganzheitliches Controlling im Unternehmen umzusetzen und entsprechend zu reagieren. Ergänzend oder aufbauend auf dieses Modul empfehlen wir Ihnen das Modul IT/Legal.
IT & Legal
Sie wollen mehr Visibilität im Internet erzielen und den Vertrieb aktiver zu Ihrem Vorteil nutzen? Viele Prozesse werden in Ihrem Betrieb zumeist noch händisch ausgeführt, weil zum Teil verschiedene IT-Systeme im Spiel sind, die nicht wirklich zusammenpassen? Wie steht es um Ihre Verträge, AGB, BGB oder mit der DSGVO-Konformität? Willkommen in der Digitalisierung! Wir unterstützen Sie in der digitalen Transformation und erarbeiten mit Ihnen individuell mittels unserer 360-Grad-Analyse konkrete Handlungsempfehlungen, wie Sie sich in den obengenannten Themen verbessern können. Ergänzend oder aufbauend auf dieses Modul empfehlen wir Ihnen die Module Strategie, Konzept, Positionierung und Marketing & Sales.